一直很喜欢鲜芋仙的烧仙草,有广东凉粉的清凉味道。夏天天气热,不想出门,就自己倒腾起来,方法超级简单哟~
市场大妈那买的凉粉粉,便宜大碗
用半碗水化开凉粉粉,搅拌至无颗粒
其余的水煮沸
化开的凉粉浆倒入沸水中,搅拌均匀
倒进方形的容器中(便于后期切小方块)。放凉后,放入冰箱~
取出,切块
切好的凉粉放入蜂蜜或黄糖水搅拌,再加上自己喜欢的水果。 一道好吃的夏日解暑甜品大功告成!
煮开的凉粉水,要把漂浮在上面的泡沫撇开