发面葱香饼

发面葱香饼的做法步骤

1. 第1步.

   熬葱油 锅里放油再放猪油 ，放油的比例是3 ：1放洋葱和香葱，香葱80克左右，小火熬到枯黄了把葱渣盛出，油放凉会有点凝固备用

2. 第2步.

   发面 酵母糖放温水溶化 糖大该3克吧，面粉里加点泡打粉 2克吧，然后加温水揉面，揉成团等会再揉一次 ，这样面团就光滑了醒一会。

3. 第3步.

   醒好后分成七个面团，面团擀成长方形的，厚一厘米左右上面刷油洒盐，盐和胡椒粉混合，再放葱然后折起来一折四。

4. 第4步.

   二头捏一下再擀一擀

5. 第5步.

   放平底锅中小火

6. 第6步.

   盖锅盖 一分钟左右翻身 在饼上刷油小量，刷油饼看上去有光着。

7. 第7步.

   两面烘到金黄

8. 第8步.

   葱香饼出锅了。

9. 第9步.

   切块装盆 开吃👍👍