冬瓜汤

冬瓜汤的做法
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冬瓜汤的食材和调料

冬瓜一斤
虾仁2两
香菜少许
少许
少许

冬瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    热油爆葱姜丝,放入虾仁翻炒至金黄色。

  2. 第2步.

    加入开水,放冬瓜片。少许盐鸡精调味。最后出锅前撒上香菜淋上香油即可。

小贴士

热油爆葱姜丝,放入虾仁翻炒变金黄,加入热开水,放入冬瓜片。大火熬开,转小火盖锅盖焖煮片刻。

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