不能吃太辣的亲可以用大一点的辣椒,相对没那么辣
梅菜先泡水,去掉咸味(我是早上丢到碗里泡到晚上就可以用)
梅菜,辣椒,花肉切好,蒜头拍碎
热锅,下油,梅菜下锅,加糖,炒干,大火大概炒一分钟,装起
五花肉下锅,煎出油
下蒜蓉,辣椒,加盐,酱油,料酒,小许水,大火翻炒
加入之前炒好的梅菜,炒一分钟
起锅