童年妈妈包的是我记忆深处仅有的几个片段 现在轮到我包给妈妈吃了 (-̇᷇̂ᴥ ̇᷇̂-)
韭菜洗干净切好 用油蜜住 这样可以锁住韭菜的水防止韭菜水出来 整好后放十分钟
剁肉馅加生姜一起剁
剁好的肉馅加水使劲搅拌 这是给肉上劲(水加一点搅一会加一点搅一会)
把韭菜个肉馅放一起搅拌 同时加盐巴和两个鸡蛋
直接上爪爪去和饺子馅了
好了所有士兵来个集体照哈😁😁
韭菜馅的饺子吃盐巴 记得多放点哈