烧烤酱romesco sauce&烤大葱

烧烤酱romesco sauce&烤大葱的做法步骤

1. 第1步.

   酱汁材料

2. 第2步.

   直接用火烤彩椒

3. 第3步.

   烤到烧焦

4. 第4步.

   用水清洗并把皮扒下

5. 第5步.

   开火，直接放杏仁炒至金黄后，放凉

6. 第6步.

   用榨汁机把彩椒，杏仁，大蒜，帕玛森奶酪粉，盐，橄榄油，胡椒粉磨碎就完成romesco sauce

7. 第7步.

   romesco sauce适合野营的时候，烤香肠，茄子，西葫芦，杏鲍菇等，蘸着吃

8. 第8步.

   【烤大葱】（西班牙calcotada）： 大葱不用洗，只要葱白，剪去葱根直接小火烤

9. 第9步.

   烤到黑色

10. 第10步.

    剥去外面的皮，蘸着酱料吃