紫薯汤圆

紫薯汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   将黑芝麻小火炒熟后放入料理机中打碎。

2. 第2步.

   放入白砂糖拌匀，建议有猪油就更香了，糖一定要多些。

3. 第3步.

   紫薯去皮切小块后放微波炉高火七八分钟加热，取出后搅拌均匀。

4. 第4步.

   每次加入适量的糯米粉和开水混和，反复和面（好累），究竟什么程度为好，本菇凉也是第一次和面，形容不出来，小伙伴们自己把握吧。

5. 第5步.

   先取少量面团撮成小团后压扁中间凹下去放入芝麻馅（此处少图），再捏实后搓成小球。

6. 第6步.

   下锅煮熟，紫薯汤圆萌萌哒(๑• . •๑)