苦瓜排骨花胶汤

苦瓜排骨花胶汤的做法
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苦瓜排骨花胶汤的做法说明

苦瓜又名凉瓜,有清热解毒的功效,能泄去心中烦热,排除体内毒素,特别适用于炎炎夏日,苦瓜提前切圈,祛心,清洗干净,花胶提前泡发,用的是1⃣️斤35-40片的特小号花胶一片,排骨焯水,所有材料混合加入姜片,隔水炖3个小时,各位娘娘、小主都试试吧……当然前提是你能吃苦瓜💃

苦瓜排骨花胶汤的食材和调料

苦瓜1根
泡发好的花胶干货8-16克
排骨200克
2-4片

苦瓜排骨花胶汤的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜排骨花胶汤的做法步骤 第1步

    苦瓜切圈,挖芯;花胶以前泡发;排骨焯水

  2. 第2步.苦瓜排骨花胶汤的做法步骤 第2步

    所以材料混合,隔水炖3个小时

  3. 第3步.苦瓜排骨花胶汤的做法步骤 第3步

    炖好的花胶汤可以分成3-4人份

小贴士

这款汤清热解毒,但前提是你能吃苦瓜

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