好吃到爆的纯凤梨馅的凤梨酥

好吃到爆的纯凤梨馅的凤梨酥的做法步骤

1. 第1步.

   凤梨三个，去皮4斤

2. 第2步.

   去芯切碎

3. 第3步.

   加冰糖煮，水蒸发完放麦芽糖做酱

4. 第4步.

   馅不能太湿也不能太干

5. 第5步.

   酱成品

6. 第6步.

   打发软化黄油和糖至发白，加入鸡蛋继续打发，筛入面粉

7. 第7步.

   酥皮所有材料混合捏匀，按皮20g，馅16g称重，像包饺子一样包起来压模，成品约36g一个，烤完33g，共36个，

8. 第8步.

   入模，必须模子

9. 第9步.

   烤完，酥脆

10. 第10步.

    咬一口，满爆凤梨肉，好吃

11. 第11步.

    挤出凤梨汁的副产品，纯天然凤梨棒冰，如果不挤汁可以做凤梨酱的时候收汁更浓郁