淡奶油吐司

淡奶油吐司的做法
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淡奶油吐司的做法说明

方子来自牛奶少女

淡奶油吐司的食材和调料

高粉295g
淡奶油100g
65g
鸡蛋45g
40g
奶粉(或咖啡粉12g
3g
酵母3g

淡奶油吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    混合所有原料,揉至完全扩展阶段

  2. 第2步.

    一发、松弛、整形、二发

  3. 第3步.

    入烤箱,底层160度,全程加盖锡纸,1小时5分钟

小贴士

*为了消耗淡奶油,没用黄油,烤出来的面包超级绵软
*原方糖已经很少了,不要减糖
*用的潜水艇模,正好8个小土司

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