花朵蒸饺

花朵蒸饺的做法
13人浏览0人收藏
收藏

花朵蒸饺的做法说明

家里人喜欢吃蒸饺,今天尝试做了这款花朵蒸饺,普通的蒸饺加上美丽的花朵,又好看又好吃…

花朵蒸饺的食材和调料

面粉300克
红曲粉2克
酵母4克
适量
馅料适量

花朵蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.花朵蒸饺的做法步骤 第1步

    准备好馅料

  2. 第2步.花朵蒸饺的做法步骤 第2步

    面粉150克,加酵母2克水适量揉成光滑面团,用湿沙布盖住发酵2倍大

  3. 第3步.花朵蒸饺的做法步骤 第3步

    面粉150克,红曲粉2克加酵母2克,再加水揉成光滑面团用湿沙布盖住发酵2倍大

  4. 第4步.花朵蒸饺的做法步骤 第4步

    发好的白面团排气

  5. 第5步.花朵蒸饺的做法步骤 第5步

    搓成长条均匀的分成6等份,用擀面杖擀成圆形

  6. 第6步.花朵蒸饺的做法步骤 第6步

    包入喜欢的馅料

  7. 第7步.花朵蒸饺的做法步骤 第7步

    红曲粉面团发好取出排气

  8. 第8步.花朵蒸饺的做法步骤 第8步

    擀平用摸具压成花朵形状

  9. 第9步.花朵蒸饺的做法步骤 第9步

    放在白色饺子上

  10. 第10步.花朵蒸饺的做法步骤 第10步

    放入抹油的蒸锅发酵10分钟,大火开中火蒸10分钟即可

  11. 第11步.花朵蒸饺的做法步骤 第11步

    成品图

小贴士

馅料和花朵根据自己的喜好来做,蒸好后5分钟后才能接盖

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页