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戲食記--烏桑湯餅
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晶炊玉饌
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戲食記--烏桑湯餅的做法说明
桑之未落,其叶沃若。
于嗟鸠兮!无食桑葚。
于嗟女兮!无与士耽。
士之耽兮,犹可说也。
女之耽兮,不可说也。
戲食記--烏桑湯餅的食材和调料
牛
棒骨
兩根
桑葚
一把
蘆筍
數根
切麵
100克
戲食記--烏桑湯餅的做法步骤
第1步.
牛棒骨取髓,點醋熬至濃白。取適量煮麵。
第2步.
麵熟後,取出部分湯汁煮桑葚,淡鹽水燙蘆筍,加味料。
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