培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法
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培根金针菇卷的做法说明

趁热,拔掉牙签,一口一个,会美翻的!

培根金针菇卷的食材和调料

金针菇1把
培根6条
胡萝卜半根
牙签适量

培根金针菇卷的做法步骤

  1. 第1步.培根金针菇卷的做法步骤 第1步

    准备食材 图中那一根小葱是乱入的卧佛……

  2. 第2步.培根金针菇卷的做法步骤 第2步

    胡萝卜切丝,加盐腌制一小会,待出水,倒掉

  3. 第3步.培根金针菇卷的做法步骤 第3步

    金针菇洗净一小撮一小撮分开 培根从中间一分为二切好

  4. 第4步.培根金针菇卷的做法步骤 第4步

    铺好半根培根,放上一小撮金针菇和胡萝卜丝

  5. 第5步.培根金针菇卷的做法步骤 第5步

    用牙签固定好

  6. 第6步.培根金针菇卷的做法步骤 第6步

    一个一个的卷起来 排排坐

  7. 第7步.培根金针菇卷的做法步骤 第7步

    平底锅加热,放一点点油,小火煎卷好的金针菇卷

  8. 第8步.培根金针菇卷的做法步骤 第8步

    等它们变软即好 趁!热!吃!

小贴士

1、清洗菇类,动作要快速轻柔,以免味道流失。
2、因为培根本身有油,所以锅里只放一丢丢油就好,千万别太多。
3、不放盐,也不放别的调料,最多起锅时磨一点黑胡椒碎。
4、固定卷的时候,牙签尽量叉到培根的瘦肉部份,肥的地方叉不稳。

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