生蚝烙

生蚝烙的做法步骤

1. 第1步.

   将生蚝清洗干净，可以用面粉先捏一下，更容易洗干净

2. 第2步.

   将丝瓜弄成丝，倒入洗好的生蚝，备用

3. 第3步.

   剪入少许葱花

4. 第4步.

   加入鸡蛋，少许盐，搅拌均匀

5. 第5步.

   把地瓜粉加在步骤4里面，搅拌均匀

6. 第6步.

   不可过稀，过稀的话，煎不出型

7. 第7步.

   平底锅上炉预热，加入植物油，等油烧热后，用大匙舀一匙放入平底锅煎，待一面煎至金黄，就可以翻面煎

8. 第8步.

   上锅成品