西红柿鸡蛋凉面

西红柿鸡蛋凉面的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备，黄瓜切丝，鸡蛋放盐打撒，蒜汁加香醋、香油调好，西红柿切块。

2. 第2步.

   油锅炒好鸡蛋，接着放入葱姜蒜超香，再放入切好的西红柿，翻炒后加入适量清水，再加入盐、鸡精生抽调味后关火。

3. 第3步.

   另起锅，水开后下入挂面，开水时准备冷水，最好是纯净水或者泉水放入冰块，面好后放入冰水中，冰凉后装盘

4. 第4步.

   面条上放西红柿鸡蛋卤和切好的黄瓜，火腿丝。撒上调好的蒜汁，和黑芝麻。

5. 第5步.

   把剩余的冰块都放上吧，爽口的很