炒粉干「日常小吃」

炒粉干「日常小吃」的做法
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炒粉干「日常小吃」的做法说明

衢州炒粉干宇宙第一,当然我做的不是特别正宗( •̀∀•́ )

炒粉干「日常小吃」的食材和调料

粉干100g
猪肉适量
青菜几棵
酱油

炒粉干「日常小吃」的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里开水煮沸,加入粉干,煮2-3min,捞起,冷水过凉

  2. 第2步.

    起油锅,加入肉丝,加盐和酱油翻炒至肉香,喜欢吃焦点肉的多炒会儿

  3. 第3步.

    下粉干(粉干最好事先切一下,不要太长),翻炒,再加入切碎的青菜,加盐调味,稍微滋点水,继续翻炒至水干,起锅,完成!

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