为了我家孩子下厨房,一个从未煮过饭的妈妈,开始少添加的探索之旅!
准备就绪
玉米淀粉用一小部分椰汁调均备用。剩下的椰汁和糖放锅里小火煮开
加入调好的玉米淀粉,搅拌搅拌搅拌,凝结成块时关火,放凉后,装入容器铺实后放冰箱保鲜层冷藏过夜。(忘了拍照)
碗里装适量椰蓉,把冻好的椰汁糕拿出切块,均匀滚上一层椰蓉
成品!想要形状好看的,可以在煮的过程加入一片吉利丁片。