卤水花生

卤水花生的做法步骤

1. 第1步.

   带泥的新鲜花生在水里泡一会，比较容易洗

2. 第2步.

   搓洗干净之后，稍稍晾干

3. 第3步.

   时间富裕的话，将每个花生捏一个开口，更容易入味

4. 第4步.

   将花生倒入电饭锅内（我选择电饭锅，是因为保温效果好，省时省电，煮出来的花生也很粉糯）

5. 第5步.

   倒入调味料，一次性不要加太多，后续可以慢慢调整，也可根据自己的口味调节

6. 第6步.

   加水没过花生，烧开

7. 第7步.

   烧开后，尝尝味道咸淡，调整调味料，开盖煮20分钟，20分钟后，将电饭锅调至保温状态，焖1小时，断电

8. 第8步.

   凉了之后，就可以开吃了

9. 第9步.

   带着卤汤，放冰箱冷藏一晚，更入味