流食-牛肉粥

流食-牛肉粥的做法
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流食-牛肉粥的做法说明

从小有两颗虎牙,小时候觉得还挺可爱的,长大了越看越磕碜,作为一个天秤座我为戴牙套这事纠结了一年!
现在终于戴上了牙套,也不能再吃好吃的了,牙疼只能喝流食。开始只是榨果汁,可是果汁喝多了会胖,明明我戴牙套就是为了好看顺便减肥的,所以我觉得自己动手丰衣足食!

流食-牛肉粥的食材和调料

鸡蛋一颗
牛肉200g
一个人的量
海苔适量
酱油一小勺
萝卜干适量

流食-牛肉粥的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛肉爆香备用,不用炒的过久,只要熟了就好

  2. 第2步.

    煮粥,平时怎么来就怎么煮

  3. 第3步.

    因为没有手握料理机,所以我只好把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干(没有可以加咸菜,榨菜都可以)一起倒入搅拌机,因为粥本身就有水份,不用再加水

  4. 第4步.

    把搅拌好的糊糊入锅加热,加入鸡蛋搅拌均匀,等烧开了冒泡了,因为之前都是煮熟的所以不用煮太久,最后加入一勺酱油

  5. 第5步.流食-牛肉粥的做法步骤 第5步

    盛碗,撒上海苔,完美

小贴士

咸菜本身就有咸味,个人觉得不用再加盐,最后加酱油是为了颜色和味鲜。牛肉粥糊糊煮的时候最好搅拌一下,免得锅底糊了

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