萝卜切成长条状
部分萝卜切片,尽可能切薄
切好的萝卜用盐水浸泡一下,10分钟后,滤水,放在碟子里备用……
蒜切碎,辣椒切粒备用
根据自己能接受的酸度适量添加白醋^_^
把切好的萝卜和蒜,辣椒等调料放进玻璃容器里,同时添加白醋,砂糖^_^
美味可口的酸辣萝卜制作完成。放在冰箱,一个小时左右吃风味更佳哦~^_^