萌萌哒小狗面包

萌萌哒小狗面包的做法步骤

1. 第1步.

   将主材料依次放入面包桶内。

2. 第2步.

   面包机发面程序。

3. 第3步.

   程序结束，将面团取出来整形。

4. 第4步.

   充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

5. 第5步.

   取一个松弛好的面团。

6. 第6步.

   用擀面棒擀成椭圆形。

7. 第7步.

   由下往上卷起。

8. 第8步.

   滚圆。

9. 第9步.

   捏紧收口。

10. 第10步.

    整理好形状。

11. 第11步.

    用手压扁。

12. 第12步.

    用擀面棒擀开面团。

13. 第13步.

    用剪刀在面团两侧剪两个口子做小狗的耳朵。

14. 第14步.

    放入烤盘中，入温暖的地方进行二次发酵。

15. 第15步.

    发酵至两倍大取出。

16. 第16步.

    表面刷上蛋黄液。

17. 第17步.

    用葡萄干装饰眼睛和嘴巴（葡萄干要事先用水浸泡30分钟）。

18. 第18步.

    放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟即可。

19. 第19步.

    取出放凉。

20. 第20步.

    来一张单人照，看我是不是很萌呀。

21. 第21步.

    成品图。