一体鸡

一体鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切片 不要太厚 放料酒 生抽 孜然（孜然粉也可以）最后一勺淀粉抓匀冷藏备用

2. 第2步.

   洋葱 土豆 都切成条备用（不用太细）

3. 第3步.

   烤盘铺一层锡纸 大一点 最后要留出富余 洋葱放最底下 铺开 四周留出

4. 第4步.

   第二层土豆

5. 第5步.

   撒层孜然（密恐闭好眼！）

6. 第6步.

   摞鸡胸（一半量）铺开

7. 第7步.

   土豆

8. 第8步.

   最后把鸡胸全铺上！倒四大勺左右生抽

9. 第9步.

   再取一张锡纸 四周和下边的锡纸都折叠几下锁死 锁死～～～ 入烤箱 180度 30分钟

10. 第10步.

    打开锡纸一定要小心！！！里边的热气很烫 要慢慢打开一个口先放放热气！！！ 腌肉和过程都只放了生抽 所以咸味会很淡 这时候沿着四周倒蒸鱼豉油调味就可以了（如果口味很轻的话可忽略）