炎热夏天，胃口不太好，所以就跟父母说了一下，来个水煮鱼。来就来吧，辣辣的胃口大开啊，三个人吃，就买了三个人量的材料。没有参考什么材料书，大概就了别人说就做了。因为父母不太喜欢吃鱼肉，所以就专门买鱼头来做，尝鲜。
洗净所有材料，准备妥当。
水煮鱼材料包下锅煮沸，加适量的白开水，作为锅底。
按顺序加入青瓜，豆芽，鱼头，根据鱼头的量来控制好煮的时间。
时间控制好，然后加入香菜和葱，关火，可以开动啦？
