火烧云吐司

火烧云吐司的做法步骤

1. 第1步.

   分离蛋白，蛋黄

2. 第2步.

   蛋白加细砂糖，用打蛋鸡5档打至硬性发泡，像奶油一样即可~😊

3. 第3步.

   把打发好的蛋白用勺子厚厚地平铺在吐司上，制造出云层般效果，中间挖个小坑，倒入蛋黄~😘

4. 第4步.

   烤箱预热150度2分钟，然后放进去烤15分钟。🤔如果喜欢溏心蛋不介意腥味就13分钟就好

5. 第5步.

   噔噔噔~🌛我不喜欢腥味和溏心蛋，所以就烤了15分钟，比较焦了点。火烧云有点烧过头~😂