戲食記--薺菜生煎

戲食記--薺菜生煎的做法步骤

1. 第1步.

   中粉和麵糰，待醒發。食材預處理

2. 第2步.

   腿肉、香菇、雞蛋打肉糜，薺菜略切，和餡料。

3. 第3步.

   麵團擀條，放餡料，兩側內合捲起。

4. 第4步.

   平鍋略油煎燒