香菇炖鸡❤

香菇炖鸡❤的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净 切段

2. 第2步.

   香菇洗净 切开 切姜（不喜欢的可以切成条） 切葱

3. 第3步.

   锅里烧开水 放入鸡块 姜焯水（时间不用太长30秒 或者一分钟即可）

4. 第4步.

   锅里放入油 放入八角 花椒炸香 再放入姜 葱末炸香

5. 第5步.

   放入鸡肉 然后加生抽翻炒均匀

6. 第6步.

   加入适量水炖煮 （个人放入了一点葱段.蒜瓣 看个人口味）

7. 第7步.

   炖至鸡肉八成熟放入香菇、盐炖熟

8. 第8步.

   最后放入蒜末提味 大火收汁即可