全民爆款的美食，自然魅力独具一格，浓香的鸡汁浇入米饭，肥而不腻，更加彰显唇齿留香的完美境界。鲜嫩鸡肉配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，滑嫩爽口。我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！
锅中放入500g水烧沸，下鸡块沸水煮2分钟，血水沸尽，捞出冲洗干净待用；
锅中放入30g油（约两汤匙），下姜片炒香，下鸡块和香菇炒1分钟；
加入黄焖鸡汁和150g水，小火煮至汁水粘稠，下青椒片，翻炒半分钟出锅。
