凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法
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凉拌土豆丝的食材和调料

土豆
泰椒
白醋
麻油
味精

凉拌土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌土豆丝的做法步骤 第1步

    土豆切成细丝

  2. 第2步.凉拌土豆丝的做法步骤 第2步

    切成丝的土豆用冷水泡一下,去掉里面的淀粉

  3. 第3步.凉拌土豆丝的做法步骤 第3步

    起锅,烧开水,将土豆丝用开水过一下,煮三分钟即可,时间久了土豆就会面,不好吃。

  4. 第4步.凉拌土豆丝的做法步骤 第4步

    蒜切沫,泰椒切成小段

  5. 第5步.凉拌土豆丝的做法步骤 第5步

    将蒜,泰椒,根据个人口味将所有调料放入土豆丝中,拌好就ok了。泰椒比较辣,怕辣的少放哦!因为本人超喜欢泰椒,所有放的比较多。

  6. 第6步.凉拌土豆丝的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

这款凉菜很清淡,麻油和泰椒的量根据个人口味添加,少放些糖会提鲜,不要多放,放多了会改变清淡的味道。

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