排骨焖饭(秘制)

排骨焖饭(秘制)的做法步骤

1. 第1步.

   买来的排骨洗干净，撒少许盐，泡三个小时出血水，然后洗净，沥干。ps：如果觉得麻烦就直接用加姜片用水抄20min左右

2. 第2步.

   加盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、十三香、甜面酱、醋、葱姜蒜、胡麻油、拌匀腌好，放冰箱一晚上。 ps:省时间的话，腌半个小时以上也可以

3. 第3步.

   第二天拿出来，倒点油，放锅里爆炒3分钟，加胡萝卜、香菇、土豆，翻炒加水煮7分钟，收汁

4. 第4步.

   电饭锅：1cm米，1cm水，加收汁排骨，按煮饭键，就等着吧……