黑暗料理之酸梅紫苏梅菜炒意粉（但其实炒鸡炒鸡好次！）

黑暗料理之酸梅紫苏梅菜炒意粉（但其实炒鸡炒鸡好次！）的做法步骤

1. 第1步.

   意粉在油盐的开水中煮熟，只需煮5分钟。关火后加盖焖5分钟口感刚刚好。

2. 第2步.

   紫苏叶洗净后切碎待用

3. 第3步.

   酸梅捏碎，青辣椒、蒜头剁成蓉

4. 第4步.

   热锅下蒜头，辣椒爆炒出味，倒入紫苏、酸梅、梅菜干翻炒3-4分钟，倒入一点水盖锅盖，2分钟后关火。

5. 第5步.

   在煮好的意粉里倒入初榨橄榄油以及煮好的紫苏梅菜配料拌匀，开吃