最近減脂，油鹽糖都在限定狀態。於是這款蒸豆腐就堂而皇之德炮製出來咯。
豆腐壓碎，加入榨菜碎、姜蓉、小白菜碎、蟹汁
將所有碎和勻，壓在盤子上成餅。
蒸鍋上氣後蒸15分鐘。
出過後滴點點香油
減脂餐，基本無油，全程用蟹汁和榨菜的鹽分調味。
