香煎猪扒

香煎猪扒的做法

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香煎猪扒的食材和调料

猪肉	200g
生粉	2勺
酱油	若干
料酒	若干
披萨草	若干

香煎猪扒的做法步骤

第1步.
将猪肉切成1cm左右的厚片，并用刀背讲肉片正反两面分别做按摩，打松猪肉的筋脉纤维，口感会更好，然后加上所有辅料，拌匀，腌制1个小时

第2步.
用小火慢慢煎至两面成金黄色即可，可以当菜吃也可以用来做成三文治吃

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