健身汪的美食番-豆芽糙米饭

健身汪的美食番-豆芽糙米饭的做法步骤

1. 第1步.

   米淘洗干净。我用了三色糙米，有些糙米需要提前浸泡，我这个不用。买的时候注意一下包装上的说明。

2. 第2步.

   绿豆芽淘洗干净。你喜欢黄豆芽的也行。我不喜欢摘掉根，我家中医爷爷说万物的营养都从根上，所以根可以尽量吃…好吧，其实我只是觉得很费劲，反正豆芽也不是土生的，不脏，就留了

3. 第3步.

   往米里加水，水稍微比平时煮饭少一点，豆芽还要出水。大概少个15%左右。然后吧豆芽放在上面。我没什么量的概念，基本上就是放满锅子就好

4. 第4步.

   盖上盖子，大火煮开，转中小火焖煮20-25分钟。答应我：不！要！开！盖！子！想知道什么状态就用你的耳朵听眼睛看，听不见水煮沸的声音，看不见炊烟就表示快好了

5. 第5步.

   听见有一点点滋滋啦啦的声音就表示水烧干了，可以关火，继续焖煮10-15分钟。好了以后吧豆芽和米饭翻拌均匀

6. 第6步.

   最后点缀点熟芝麻。今天我配了香菇炒西兰花和炒辣椒，作为明天的午餐～下次做个纯棒子的拌饭酱再更新一次