肥牛锅

肥牛锅的做法
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肥牛锅的做法说明

一直想吃火锅,这个味道完全不输于火锅好么?

肥牛锅的食材和调料

肥牛若干
西红柿2个
若干
适量
金针菇1袋
肥牛火锅底料一袋
粉条一把
若干
火锅丸子若干

肥牛锅的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内放油,油热放入蒜片姜片出香味

  2. 第2步.

    放入切小块的西红柿翻炒至西红柿软烂

  3. 第3步.

    放入火锅底料,加开水

  4. 第4步.

    放入粉条,待再次沸腾后加入火锅丸子,加入金针菇,转中火

  5. 第5步.

    粉条软烂了转大火,肥牛卷烫熟即可出锅

  6. 第6步.

    粥热后放入鸡蛋翻炒均匀,加盐,撒胡椒粉,再翻炒均匀,即可出锅

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