酥皮鲜肉月饼

酥皮鲜肉月饼的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅剁碎，加上馅料材料，顺时针搅拌，搅上劲。分成8个小团子，放冰箱里冷藏。

2. 第2步.

   油皮的粉类材料混合。

3. 第3步.

   加入黄油

4. 第4步.

   油皮和油酥分别揉成一团，放阳光下松弛。半小时。

5. 第5步.

   油皮和油酥都分成8等份，揉圆，盖上保鲜膜15分钟。

6. 第6步.

   用油皮包住油酥。再盖上保鲜膜。30分钟。

7. 第7步.

   酱紫

8. 第8步.

   讲面团擀成椭圆形。

9. 第9步.

   卷起，盖上保鲜膜，30分钟。然后再团起来，再擀成椭圆形，再卷起来，再盖上保鲜膜，再30分钟。哈哈，就是，两遍。

10. 第10步.

    再擀开，把肉馅包进来。包紧哦。为了好看，刷上蛋黄。撒上黑芝麻。烤箱预热，275°，30分钟。

11. 第11步.

    要多好吃有多好吃哈哈哈哈