糖醋泡嫩姜

糖醋泡嫩姜的做法步骤

1. 第1步.

   食材︱嫩姜、盐、白糖、白醋。

2. 第2步.

   嫩姜洗净后切成薄片。

3. 第3步.

   加盐拌匀后静置。待嫩姜出水后，挤干水分。

4. 第4步.

   在干净干燥的玻璃瓶中加入50ml白醋和15g白糖，调成糖醋汁。

5. 第5步.

   把姜片放入瓶子中，用勺子稍压，让其全部浸没在糖醋汁中。

6. 第6步.

   密封放入冰箱冷藏保存，过夜后即可食用。