杂酱面

杂酱面的做法
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杂酱面的食材和调料

瘦肉400克
茄子两根
长椒一个
榨菜一小包
胡萝卜半个
酱油个人口味而定
甜面酱适量
辣椒个人口味而定
个人口味而定
麻油适量
豆瓣酱两勺
生菜一颗
青瓜一根

杂酱面的做法步骤

  1. 第1步.杂酱面的做法步骤 第1步

    把配菜都切好小丁备用🤗

  2. 第2步.杂酱面的做法步骤 第2步

    肉末炒至变色,然后放豆瓣酱甜面酱,再放入各种配菜,翻炒几分钟之后放调料,加一点点水煮一会

  3. 第3步.杂酱面的做法步骤 第3步

    炒好的酱!好像不是很正宗😂

  4. 第4步.杂酱面的做法步骤 第4步

    面条放水里煮开,然后沥干放入盘中!加入酱跟生菜青瓜。就大工告成了🤗

  5. 第5步.杂酱面的做法步骤 第5步

    玛喜达!美味!!!自己可以适当加点醋🌪🌪🌪

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