因为要减肥,而鸡胸肉又是最好的减肥肉类,可是鸡胸肉的肉质比较柴,传统的做法不太好吃,在这里跟大家分享一款好吃又瘦身的香煎鸡胸肉!!!
鸡胸肉改刀成中等大小的片状,上面切上两三刀,用奥尔良复合料把鸡胸肉拌匀腌制一晚上,这样会更入味!静置于冰箱一晚上!!!!
腌制一晚上的鸡胸肉,双面都撒上现磨的黑椒粉!
锅里放一点橄榄油,油锅加热后,下鸡胸肉,双面煎1.5-2分钟后起锅!!
装盘,撒上欧芹碎!!
切碎,开吃啦!!