日式烤鱿鱼

日式烤鱿鱼的做法
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日式烤鱿鱼的食材和调料

芝麻5克
鱿鱼1条
半个
2片
2瓣
酱油30ml
10ml
30克
5ml
味霖5ml

日式烤鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第1步

    食材准备 白芝麻5克,鱿鱼1条,洋葱半个,姜片2片,蒜2瓣,酱油30ml,油10ml,冰糖30克,醋5ml,味霖5ml

  2. 第2步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第2步

    洋葱洗净切丝,蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表面水分,在表面用刀划出十字形花纹。

  3. 第3步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第3步

    洋葱丝、姜、蒜末、酱油、味霖、冰糖、醋和1 杯热水调制成浓稠的烧烤汁,腌制鱿鱼1小时。

  4. 第4步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第4步

    方太烤箱预热至220℃,烤盘中铺锡纸,然后把处理好的鱿鱼表面刷一层烧烤汁放在锡纸上,将烤盘放入烤箱,上下火烘烤15 分钟左右,

  5. 第5步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第5步

    过程中每隔5 分钟在鱿鱼表面涂刷一次烧烤汁直至鱿鱼完全熟透即可。

  6. 第6步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第6步

    完成后取出切块

  7. 第7步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第7步

    撒上白芝麻

  8. 第8步.日式烤鱿鱼的做法步骤 第8步

    大功告成

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