奶油红丝绒蛋糕

奶油红丝绒蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   分离蛋清蛋黄，蛋清冷藏备用

2. 第2步.

   蛋黄加5g糖及盐搅拌均匀

3. 第3步.

   加入油和奶搅拌均匀

4. 第4步.

   低粉和红曲粉混合过筛，加入色素切拌均匀

5. 第5步.

   蛋白加柠檬汁分三次加糖打发

6. 第6步.

   讲蛋白倒入蛋黄糊切拌均匀

7. 第7步.

   放入预热好的烤箱170度20分钟

8. 第8步.

   奶油加糖打发待蛋糕冷却后进行裱花装饰