甜椒培根条

甜椒培根条的做法
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甜椒培根条的做法说明

突发奇想的快手菜,简单易做!

甜椒培根条的食材和调料

培根四片
甜椒或青椒一个到两个
一点点就够
适量

甜椒培根条的做法步骤

  1. 第1步.

    培根化冻切条,甜椒洗净切条。

  2. 第2步.

    锅内倒入油,油量比平时炒菜少一半,开大火煸炒培根条,直到油份都炸出来,培根微卷曲为止。

  3. 第3步.

    培根盛出来,锅内留底油,倒入青椒继续大火煸炒,翻炒至出虎皮。

  4. 第4步.

    倒入培根,加入适量盐和鸡精,出锅。

小贴士

培根出油后油崩的比较厉害,各位炒的时候要小心点。

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