小时候就爱吃鸡肉，放学回家的路上，如果谁家炖了鸡肉，马上就能闻出来是用的什么炖的鸡，老爸管我叫：猫鼻子！老妈说我“属黄鼠狼”的！呵呵～就是这么喜欢！
鸡腿、鸡叉、鸡翅切成小段，洗净，凉水煮开捞出备用。芹菜切段，木耳掰小块。
锅里放比正常做菜多一些的油，放入烧鸡公调料炒香，放入芹菜段和木耳炒几下，放入煮好的鸡块，继续炒至均匀入味。放入适量的水，小炖侄收汤即可。
