本来想凉拌面,结果做成了炒面。
先分别炒鸡蛋,虾仁(加黑胡椒粉),盛出备用。
锅里放油炒葱花,胡萝卜,香肠片。加入炒好的鸡蛋,虾仁。
最后放入煮好的面条,擦成丝儿的黄瓜。用酱油,盐调味。
煮好的面条别忘过凉水