韩国拌饭

韩国拌饭的做法
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韩国拌饭的做法说明

以前在外国留学的时候,在韩国人开的超市里面买了一盒辣椒酱,想回家研究一下怎么做石锅拌饭。付钱的时候专门问了一下老板应该怎么调酱汁。若干年后的今天,突然兴起想回忆一下以前的味道,结果发现还是很好吃!

韩国拌饭的食材和调料

酱汁
酱油一勺
麻油一勺
韩国辣酱一勺
一勺
主体
米饭一碗
肉碎自己定量
寿司紫菜少许
冬菇少许
鸡蛋一碗一个
菠菜少许
油盐酱油麻油等自己定量

韩国拌饭的做法步骤

  1. 第1步.

    把菠菜用沸腾的水加上盐和麻油烫熟,当然你可以用来炒熟,按照你自己的口味来定夺。

  2. 第2步.

    冬菇切丝,放入少许酱油炒熟,备用。

  3. 第3步.

    肉碎放酱油,糖,油腌制十五分钟左右炒熟,备用。

  4. 第4步.

    寿司紫菜切丝,备用。

  5. 第5步.

    煎荷包蛋,备用。

  6. 第6步.韩国拌饭的做法步骤 第6步

    装一碗饭,铺上配菜,最后放上鸡蛋。

  7. 第7步.韩国拌饭的做法步骤 第7步

    加入拌饭酱,拌匀,开吃!

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