Taco salad 塔克沙拉

Taco salad 塔克沙拉的做法
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Taco salad 塔克沙拉的做法说明

每次怀孕的时候就大爱墨西哥食物,有点酸有点辣(taco seasoning和salsa),还有好多肉。这里我用了绞猪肉,是包馄饨剩下来的,当然也可以用剩的鸡肉,牛肉,主要加上taco seasoning就有墨西哥味道了!
想吃甜味的,可以在里面放一点蔓越梅干或葡萄干,虽然这样不太像墨西哥原味,算是改良版了吧!
refired bean罐头会剩下很多,我明天再接着做个super nachos把这个用完

Taco salad 塔克沙拉的食材和调料

生菜h1/4 颗
牛油果一个
refired bean两汤匙
绞肉(牛肉猪肉250g
西红柿一个
黄洋或甜洋一个
taco seasoning mix半袋
cheddar cheese按喜好
橄榄油2勺
蜂蜜1勺
lime juice半个lime
tortilla chip玉米薯片适量
salsa适量

Taco salad 塔克沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    生菜切丝,牛油果、西红柿、洋葱切成小丁

  2. 第2步.

    打开refied bean罐头,在小锅里炖一下直到bean可以搅动,加两勺bean在沙拉里

  3. 第3步.

    炒锅放油炒绞肉加taco seasoning mix

  4. 第4步.

    调制沙拉酱:两勺橄榄油,一勺蜂蜜,一小勺lime juice

  5. 第5步.

    加炒好的肉和沙拉酱到菜里,搅拌均匀。 将玉米薯片捏碎,撒在沙拉上。撒上cheese。加入salsa 完成!

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