亚麻籽曲奇饼干

亚麻籽曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   亚麻籽小火炒熟（或放在烤箱中略烤）备用，黄油室温软化后加入砂糖和糖粉，用打蛋器以高速打发。

2. 第2步.

   加入全蛋液继续打发成羽毛状。

3. 第3步.

   加入杏仁碎和亚麻籽，低筋面粉过面筛后加入，用硅胶刮刀拌匀。

4. 第4步.

   取模具，铺上保鲜膜，将拌好的面粉倒入模具中整形，包好保鲜膜，放入冰箱冷冻十几分钟。

5. 第5步.

   切薄片，放入烤盘。

6. 第6步.

   烤箱预热好，上下火，160度，中下层，烤15分钟左右。