樱桃冰淇淋

樱桃冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   将罐头樱桃取出，切半备用，罐头汁、糖、柠檬汁加入，中火加热

2. 第2步.

   樱桃利口酒加少许生粉调开，倒入樱桃汁中继续煮

3. 第3步.

   可以看到汁变得浓稠

4. 第4步.

   加入切半的樱桃再煮一会

5. 第5步.

   煮好的樱桃酱放凉后放入冰箱冷藏备用

6. 第6步.

   开始做香草冰淇淋：蛋黄、牛奶、淡奶油、糖、香草荚（香草精）加入，将蛋黄和材料搅拌均匀

7. 第7步.

   放上炉上加热，煮至牛奶接近沸腾即可离火

8. 第8步.

   隔水将牛奶冷却，放入冰箱冷冻一会（冰冻的材料更有助于成形）

9. 第9步.

   冰淇淋桶取出，装入面包机，倒入香草冰淇淋糊

10. 第10步.

    开启IMIX功能

11. 第11步.

    面包机开始工作，20分钟后取出冰淇淋桶

12. 第12步.

    将冰淇淋、樱桃酱和模具准备好

13. 第13步.

    往模具加入一半香草冰淇淋

14. 第14步.

    中间交替加入樱桃果肉

15. 第15步.

    将最后的冰淇淋加入，再铺入果肉。.放入冰箱定型，冻硬就可以吃啦