糖饼（不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手）

糖饼（不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手）的做法步骤

1. 第1步.

   150g（300ml）面粉加200ml温水加少许色拉油，用一根筷子搅拌均匀（或者用电动的机器搅拌），没有面疙瘩，盖上盖子静置30分钟

2. 第2步.

   我用的是专门用来煎蛋的小煎锅，直径12.5cm。不用放油，用普通成人吃饭的铁勺（图上的就是），倒一勺半面糊进入小煎锅。四面转一下，让面糊均匀。

3. 第3步.

   开小火煎。等到四边变色，用铁勺倒一勺白糖均匀的铺在饼上。然后用铁勺倒两勺面糊在饼上，铺均匀，锅四面转一下自然会均匀。

4. 第4步.

   等到表面快要鼓起来泡泡，就用铁勺翻面

5. 第5步.

   煎一会，觉得差不多就直接翻过来倒扣在盘子上