三鲜鱿鱼

三鲜鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼处理干净打花刀，切块，焯水捞出备用

2. 第2步.

   木耳泡发备用

3. 第3步.

   红椒切块、鹌鹑蛋煮熟剥皮

4. 第4步.

   鱼糕切小块

5. 第5步.

   姜切丝，蒜剁碎

6. 第6步.

   锅入油，爆香姜蒜

7. 第7步.

   倒入鱿鱼翻炒

8. 第8步.

   倒入木耳翻炒

9. 第9步.

   倒入鹌鹑蛋、鱼糕块翻炒

10. 第10步.

    倒入蚝油翻炒

11. 第11步.

    倒入酱油翻炒

12. 第12步.

    调入盐、鸡精、少许白糖翻炒均匀

13. 第13步.

    调入水淀粉翻炒片刻出锅