紫薯芋圆

紫薯芋圆的做法
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紫薯芋圆的做法说明

紫薯,红薯各两条,木薯粉一包,白糖若干,奶粉也可以准备酸奶或纯牛奶或炼奶

紫薯芋圆的食材和调料

紫薯红薯各两条
木薯粉500g
若干
凉开一大碗
牛奶500g

紫薯芋圆的做法步骤

  1. 第1步.紫薯芋圆的做法步骤 第1步

    紫薯红薯去皮,切块上锅蒸熟

  2. 第2步.紫薯芋圆的做法步骤 第2步

    用果语原汁机把熟的紫薯红薯摇成泥

  3. 第3步.紫薯芋圆的做法步骤 第3步

    木薯粉倒入适量和紫薯泥,下些白糖(糖可随自己爱好下)一起搅均匀,

  4. 第4步.紫薯芋圆的做法步骤 第4步

    加入刚一点烧开的开水(一定要刚开的,温度不够做出来不Q弹),开水一点一点的下

  5. 第5步.紫薯芋圆的做法步骤 第5步

    和成粉团不粘手为宜,搓长条切粒,准备煮!锅里烧开水下芋圆,煮到个个浮上来,捞到凉开水里泡一下,

  6. 第6步.紫薯芋圆的做法步骤 第6步

    奶粉加糖冲好,把芋圆从凉开水捞到牛奶里,就完成啦

  7. 第7步.紫薯芋圆的做法步骤 第7步

    也可以切各种水果放一起吃味道更棒!(我放了芒果)放冰箱冰镇下风味更佳哦

小贴士

牛奶可换为各种糖水,椰汁也行

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